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zoom RSS らーめん行脚【其ノ五百七拾】麺や極 [草加]

<<   作成日時 : 2017/07/23 17:52   >>

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●麺や極 [草加]

新規開拓で昨年5月に訪問。
いつも利用している某ラーメンサイトで高評価を出しているの
で期待大。ただ塩系というのが気になるところ。

メニューは普通のらーめんと山形辛味噌とあり。山形というの
が惹かれたが辛味噌なのでパス。 メインのらーめん(700円)
を注文。

画像


写真のとおり、塩系の澄んだスープに佐野ラーメンのような
平打ち太麺。
スープは予想以上にいい味。さすが高評価だけある。
麺も相性がいい。

評価は ★★★★☆

塩系は淡白でイマイチ物足りないのが多いのだが、ここのは
スープに奥行きもあり旨かった。次回はぜひ山形味噌らーめ
んを食べてみたいと思う


 住所 埼玉県草加市栄町2-8-26
 営業時間 11:30〜翌1:00
    日曜 11:30〜23:00
 定休日 無し
画像



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